Oh du fröhliche!

Dezember: Plätzchen, Ente, Kartoffelsalat, backen, Süßigkeiten - ich verbinde den Dezember mit viel Liebe und Festlichkeit, aber auch mit einer Menge Süßigkeiten und fettreichen Essen. Da ich zur Zeit sehr viel Stress hatte und einfach drauf los gegessen habe, musste ich leider am Ende der Woche feststellen, dass ich zugenommen habe - also habe ich mir jetzt Varianten herausgesucht wie ich in der Weihnachtszeit trotzdem genießen kann, aber mit wenig zuckerhaltigen Nahrungsmitteln.


Iss Dies, Nicht das!

Orangensaft (112 kcal pro Glas) ----------- Orangennektar (158 kcal pro Glas)

Hähnchenbrust (298 kcal pro Portion) ------Entenbrust (475 kcal pro Portion)

Fruchtbowle (91 kcal pro Glas) ----------- Prangen-Cocktail (136 kcal pro Glas)

Orangen-Tomaten-Suppe ( 136 kcal) -------Linsen-Orangen-Suppe (294 kcal)

Orangensaft mit Wodka (126 kcal) --------Orangensaft mit Campari (140 kcal)

Geröstete Maronen anstatt Gebrannte Mandeln (Maronen nur 2 Gramm Fett - Mandeln dagegen 24g)
Bratapfe mit Zimt und Zucker anstatt Christstollen (Trockenfrüchte im Stollen haben reichlich Zucker)
Crepe mit Apfelmus (sekundäre Pflanzenstoffe und 9 g Fett)
Heißer Maiskolben anstatt Reibekuchen (Gemüse pur *.*)
Burgunderschinken im Roggenbrötchen anstatt Bratwurst mit Brötchen (34 g Fett pro Bratwurst! im Schinkenbrötchen nur 3 g)

Tipps für die Festtage:

Nummer 1: Sport treiben! Schnappt eure Lieben und macht einen langen Spaziergang durch die verschneiten Wälder! Total schön und gleichzeitig gut für den Körper!
Nummer 2: Schlafe bei kalten Temperaturen! Verbrennt 7 Prozent mehr Kalorien!
Nummer 3: Frühstückt eiweißhaltig, wenn ihr wisst, dass besonders Nachmittags und Abends viel Essen auf den Programm stehen! So seit ihr den ganzen Tag über super satt und greift nicht zu sinnlos Fressaktionen. Eiweißhaltig: Quark, Joghurt, Hüttenkäse mit Obst oder Rührei
Nummer 4: Wartet eine halbe Stunde nach dem Essen mit den Nachtisch!

Für Annika <3 

Broccoli Suppe :)

Zutaten:  

• 500 g Broccoli
• 500 ml Gemüsebrühe
• 250 ml fettarme Milch
• 75 g körnigen Frischkäse
• Salz, Pfeffer, Muskat

Broccoli auftauen! In einem Topf Bouillon mit der Milch aufkochen lassen. Die Röschen hineingeben und 5 Minuten auf mittlerer Stufe weich kochen lassen. Mit dem Mixer fein pürieren und den Frischkäse unterrühren. Suppe nochmals köcheln lassen - mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Und schon seid ihr fertig :)